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提及陕北，在大多数人心中是这样的，有着高亢粗犷的陕北民歌、贫瘠的黄土高坡、镶嵌在山坡上的土窑洞、头戴“白羊肚头巾”的后生、身穿兰花花棉袄的婆姨。

陕北人淳朴善良，热情好客，无论是招待客人还是朋友小聚，席间主人会端上大盆的炖羊肉、大烩菜、铁锅烩面等，拿出珍藏已久的西凤酒，热情的招呼客人大口吃肉，大口喝酒。在这人杰地灵，文化底蕴深厚的黄天厚土上，养育出一批批毓秀精灵，他们凭借自身顽强的毅力和不怕困苦的精神，走出陕北，成为对国家有用的人，为记录这些人的光辉事迹，为激励后来者成长成才，榆林在夫子庙文化旅游街区建设“走出家乡的榆林人”展览馆，共珍藏了马文瑞、路遥、张维迎等700多位走出家乡的榆林骄子的影像、人文资料，详细纪录了各类行业榆林儿女的人生风采。

陕北歌舞是我国民间艺术之一。民歌的种类很多，在田间，人们常常唱红色革命类歌曲，比如《东方红》《高楼万丈平地起》《拥军秧歌》等等。放声高歌一曲，不仅释放了一天的劳累，满足了精神上的快感，同时也表达出劳动人民对党和国家的深厚情。在民歌当中有许多以爱情为主要题材的，由于陕北地域局限了年轻男女的自由恋爱，人们比较保守内敛，他们常常通过唱歌的方式来表达对心上人的思念之情。陕北人不仅能歌而且善舞，陕北舞带着一种粗犷、豪迈，透出人们对生活的无限热爱。秧歌表演者通常有数十人至百人，伞头为整个队伍领导者，踏着铿锵的锣鼓，随着嘹亮的唢呐演奏者作出相应的动作。

在陕北，有“无羊不成席”的说法，做客吃席常见到的是炖羊肉和羊肉面。但最著名的是在普通饭桌上见到的羊杂碎。羊杂碎的特色为杂、碎，其主要材料有羊头肉、羊肚、羊血，加上本地的细粉条和芹菜，主料倒入羊骨汤，煮开后将熟羊血、粉条、芹菜加入，烩熟后加入香菜葱花，羊油辣子和盐，一锅滋味醇厚的羊杂碎就可以出锅了。在这黄土高原，天地寒冷的地方，清晨来一碗羊杂碎，酣畅淋漓。除了著名的羊杂碎，还有各县区的特色，较有名气的子长煎饼、子州果馅、绥德抿节、横山油馍馍等等。陕北美食，生在陕北，香飘万里，许多外来游客慕名而来。

陕北，我的家乡，生我育我的摇篮，我深情地眷恋着这片土地。