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为积极响应国家“体重管理年”的号召，助力职工健康生活，近日，定边新能源公司职工餐厅全新推出减脂健康餐，以“三低两高”（低油、低盐、低糖、高纤维、高蛋白）为原则，为职工打造轻盈安心的用餐选择。

精准搭配，科学控脂

职工餐厅围绕“三低两高”核心要求，精心设计减脂餐食。通过市场调研与职工意见收集，确定了科学的食材配比方案。选用富含优质蛋白的鲜虾、肉丸等食材，搭配以杂粮为主的复合碳水化合物，同时加入丰富多样的新鲜蔬果。在烹饪过程中，严格控制油、盐、糖的用量，采用蒸、煮、炖及清炒等健康烹饪方式，最大程度保留食材营养，确保每份餐食热量精准可控，助力职工轻松实现体重管理目标。

多元选择，美味不减

秉持着让职工吃得放心、吃得健康的理念，厨师们在减脂餐的口味研发上投入诸多心力，力求在追求健康的同时，兼顾口味与口感。从清新爽口的凉拌菜，到鲜香入味的小炒，再到独具创意的主食，丰富的菜品选择让职工在减脂期间也能大饱口福。餐厅每日轮换提供不同口味的餐品组合，如虾仁配时蔬、豆皮搭青椒等，既满足了职工的味蕾需求，又避免了减脂期用餐的单调乏味，让职工吃得既满足又无负担，使职工深切感受到公司对他们生活品质的关注。

健康践行，“食”全“食”美

此次减脂餐上新，是该公司关注职工健康、响应国家号召的具体实践，定边新能源公司将持续优化职工餐厅菜品，根据职工反馈意见，不断调整和完善减脂餐的种类与口味。同时，还将致力于构建更完善的健康餐饮服务体系，为职工提供多元化、科学化的健康饮食选择，助力每一位职工在享受美食的过程中拥抱健康生活，以更饱满的精神和健康的体魄投入到工作与生活中。